Bubur ayam kuah kuning slow cooker Jika kurang air bisa ditambahkan selama proses memasak. Bubur Pulut Hitam In Slow Cooker. I have an Instapot (the Philips All-in-one Cooker) and I normally cook mine with that.

Bahan Membuat Bubur ayam kuah kuning slow cooker

  1. Prepare of Bubur.
  2. It's 1 cup of beras cuci bersih.
  3. You need 5 cup of air.
  4. It's 5 siung of bawang putih.
  5. It's 3 siung of bawang merah.
  6. Prepare 3 lembar of daun salam.
  7. It's 2 potong of paha atas ayam.
  8. It's 2 sdm of bubuk kaldu ayam.
  9. You need 5 sdm of minyak untuk menumis bawang.
  10. You need of Kuah.
  11. It's 2 potong of paha bawah ayam.
  12. Prepare 3 siung of bawang putih.
  13. Prepare 3 siung of bawang merah.
  14. You need 1 sdt of ketumbar.
  15. You need 1 sdt of bubuk kunyit.
  16. It's 2 sdm of bubuk kaldu ayam.
  17. You need 1 sdt of gula pasir.
  18. Prepare 1 buah of kemiri.
  19. You need 2 lembar of daun salam.
  20. Prepare 1 buah of sereh.
  21. Prepare 1 ruas jari of lengkuas.
  22. It's 5 sdm of minyak untuk menumis.
  23. It's 3 gelas of air.
  24. It's of Pelengkap.
  25. Prepare 1 batang of daun seledri.
  26. You need 1 batang of daun bawang.
  27. Prepare of Kerupuk.
  28. It's of Kecap.

Langkah Memasak Bubur ayam kuah kuning slow cooker

  1. Cincang bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum, kemudian sisihkan.
  2. Masukan beras, air, ayam, daun salam, tumisan bawang dan bubuk kaldu ayam kedalam slow cooker. set dengan low temperatur selama kurang lebih 8 jam (saya bikin malam hari sebelum tidur dan matang pagi hari).
  3. Blender bawang merah, bawang putih, bubuk kunyit, kemiri dan ketumbar dengan minyak..
  4. Tumis bumbu yang sudah diblender, sereh geprek, daun salam dan lengkuas hingga harum.
  5. Rebus air, masukan bumbu yang telah ditumis, ayam dan bubuk kaldu, gula lalu rebus hingga ayam matang..
  6. Sisihkan ayam pada bubur dan kuah, goreng lalu suwir. Iris daun bawang dan seledri..
  7. Sajikan bubur, kuah kuning dan bahan pelengkap..

Tambahkan juga kecap dan sambal sesuai selera. Selain itu, slow cooker tidak bikin kuah masakan menyusut habis. Makanya, alat ini sangat cocok untuk masakan Mula-mula, susun ayam dan ceker dalam panci slow cooker. Membuat Kuah Bubur ayam : Masak air, tambahkan daging ayam kampung, masak sampai. Tata bubur dalam mangkok beri bahan pelengkap lalu siram dengan kuah kuning.

Get Latest Recipe : HOME