Bubur Ketan Hitam Slowcooker

Bahan Membuat Bubur Ketan Hitam Slowcooker

  1. Prepare of Bahan Bubur.
  2. Prepare 250 gr of beras ketan hitam.
  3. It's 2 L of air.
  4. You need 2 Keping of gula jawa.
  5. Prepare 6 sdm of gula pasir.
  6. You need 2 lembar of daun pandan.
  7. You need 1 sdt of vanilla essense.
  8. You need 1/2 sdt of garam.
  9. Prepare of Bahan Santan.
  10. Prepare 130 ml of santan instant.
  11. It's 100 ml of air.
  12. It's 1 sdt of garam.
  13. It's 1 sdm of gula pasir.
  14. You need 1/2 sdm of maizena.

Langkah Memasak Bubur Ketan Hitam Slowcooker

  1. Cuci bersih beras ketan hitam, lalu masukkan bahan bubur ke slowcooker (kecuali gula), set high masak selama 3-4 jam sambil sesekali diaduk. Kalau airnya surut dan beras belum matang dapat di tambahkan lagi airnya..
  2. Setelah beras mulai matang / bubur mengental baru tambahkan gula, atur kekentalan bubur sesuai selera. Sajikan dengan santan..
  3. Masukkan semua bahan santan di panci, aduk rata jangan ada gumpalan maizena sebelum api dinyalakan. Tambahkan selembar daun pandan. Masak sampai mendidih dengan api kecil sambil terus diaduk..

Get Latest Recipe : HOME