Bubur manado (tinutuan) cook with slow cooker Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up. The Indonesian buburs are really tasty.

Bahan Membuat Bubur manado (tinutuan) cook with slow cooker

  1. You need 150 gram of beras (1cup beras).
  2. Prepare 4 siung of bawang putih goreng.
  3. You need 2 batang of serai (geprek batangnya).
  4. It's 1 helai of daun kunyit.
  5. It's 4 lembar of daun jeruk.
  6. You need 100 gram of labu kuning.
  7. It's of Jagung manis pipil.
  8. Prepare 1 sdt of Garam+kaldu jamur bubuk secukupnya.
  9. You need of Sayuran (bisa pake kangkung,bayam/sawi pokcoy) saya pakai pokcoy.
  10. You need of Daun kemangi.
  11. Prepare of Daun bawang iris lembut.
  12. You need of Ikan asin pakang tawar.
  13. You need of Sambal ikan tuna/roa pedas (saya pake tuna asap pedas).

Langkah Memasak Bubur manado (tinutuan) cook with slow cooker

  1. Masukkan beras,labu kuning,jagung,daun kunyit,daun jeruk,sereh garam,bawang putih goreng dan kaldu jamur bubuk ke dalam slow cooker tambahkan air sampe full tenggelam ya Masuk slow cooker jam 8 malem ya.
  2. Jam 5 pagi udah jadi bubur tinggal diaduk menggunakan sendok kemudian tambahkan sawi pokcoy (ambil daunnya aja tanpa batangnya) dan irisan daun bawang aduk sebentar kemudian masukkan kemangi tutup lagi biarkan kurang lebih 2-5 menit kemudian matikan slow cookernya.
  3. Goreng ikan asin pakang tawar, hidangkan bersama bubur di atasnya dan bisa ditambahkan sambal roa/tuna (aku pake tuna asap otaji) yang praktis aja ye😀😀😀 masih pagi soalnya.
  4. Sajikan di atas mangkuk dan taburi bawang goreng.

So the clock went back by an hour yesterday. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Dijamin berkeringat makan bubur manado atau tinutuan di pagi hari. Ini cara membuat bubur manado yang praktis. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir.

Get Latest Recipe : HOME