Terong Bakar #bumbu kari

Bahan Membuat Terong Bakar #bumbu kari

1. Prepare 5 of terong ungu ukuran sedang, cuci bersih, Iris taburi garam.
2. You need 3 of tomat ukuran sedang, hilangkan kulitnya iris tipis.
3. You need 5 of bawang merah, iris.
4. You need 1 of lombok besar opsional, Iris.
5. You need 10 of lombok kecil, iris.
6. It's 2 lembar of daun jeruk.
7. You need 1 sdm of garam masala.
8. Prepare 1 sdt of kunyit bubuk.
9. Prepare 1 sdt of penyedap jamur totole, opsional.
10. It's 3 sdm of minyak goreng.
11. You need of Bumbu dihaluskan.
12. It's 3 siung of bawang putih.
13. You need 1 ruas jari of jahe.

Langkah Memasak Terong Bakar #bumbu kari

1. Potongan terong dipanggang di atas teflon hingga matang, sisihkan. Siapkan bumbu2 nya..
2. Goreng bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, cabai, tomat, daun jeruk, biarkan hingga matang, masukkan penyedap jamur, garam masala, dan kunyit bubuk, aduk rata tes rasa. Sajikan hangat..

Get Latest Recipe : HOME