Bahan Membuat Terong Bakar Sambal Dabu Dabu
- It's 2 of terong ungu belah empat.
- It's 1/4 sdt of bawang putih bubuk.
- It's 1/4 sdt of garam.
- It's sedikit of lada bubuk.
- You need 1 of jeruk limau.
- You need of Sambal :.
- It's 5 of bawang merah.
- Prepare 1 of tomat merah mengkal.
- You need 5 of rawit merah.
- It's 12 of rawit hijau.
- You need 2-3 sdm of minyak panas.
Langkah Memasak Terong Bakar Sambal Dabu Dabu
- Rendam terong dalam air dan garam serta bawang putih, diamkan 15 menit..
- Bakar diatas teflon bolak balik agar rata, angkat..
- Potong semua bahan sambal jadi kecil-kecil, lalu beri garam, gula dan kaldu.
- Siram minyak ke sambal tadi, aduk dan tes rasa, siramkan ke terong dan sajikan dengan potongan jeruk limau..
Get Latest Recipe : HOME