Tahu Jeletot Karena saking pedasnya akhirnya tahu Bagaimana, tertarik mencobanya? Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. Tingginya penggemar tahu jeletot, membuat usaha tahu jeletot ini berkembang pesat.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

  1. It's of Bahan isian:.
  2. Prepare of 10 buah tahu.
  3. Prepare of 1 buah wortel ukuran sedang, potong korek api.
  4. It's of ¼ kol, iris tipis.
  5. You need of 2 batang daun bawang, iris tipis.
  6. Prepare of 2 batang seledri, iris tipis.
  7. Prepare of 1 buah telur.
  8. It's of 2 buah sosis potong kotak-kotak.
  9. You need of Garam secukupnya.
  10. It's of Gula pasir secukupnya.
  11. You need of Air secukupnya.
  12. It's of Minyak goreng.
  13. Prepare of Bumbu halus:.
  14. You need of 3 siung bawang putih.
  15. It's of 3 siung bawang merah.
  16. It's of ¼ sdt lada.
  17. It's of 20 buah cabai rawit merah (sesuai selera).
  18. You need of Bahan pencelup:.
  19. Prepare of 150 g tepung terigu.
  20. You need of 3 siung bawang putih, haluskan.
  21. Prepare of ¼ sdt lada bubuk.
  22. Prepare of Air secukupnya.
  23. Prepare of Aduk rata semua bahan.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  2. Masukkan sosis dan telur, aduk rata.
  3. Masukkan potongan kol dan wortel, beri sedikit air agar tidak terlalu kering.
  4. Bumbui dengan garam dan gula, tes rasa.
  5. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga matang.
  6. Belah tahu, kemudian masukkan isian tahu sampai penuh.
  7. Masukkan ke bahan pencelup.
  8. Goreng dalam minyak panas, hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  9. Siap disajikan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Последние твиты от Tahu Jeletot (@shorachuun). °Rebahan hooman °Self thaught. Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Sebenarnya kuliner yang bernama tahu jeletot ini adalah sejenis tahu isi yang punya rasa super pedas.

Get Latest Recipe : HOME