Bahan Membuat Terong Bakar Sambel Santan
- You need 1 buah of Terong hijau.
- You need 2 bh of Bawang merah.
- Prepare 1 bh of Bawang putih.
- Prepare of Kemiri setengah.
- It's of Terasi setengah.
- You need 2 bh of Cabe merah.
- Prepare 3 buah of Cabe rawit.
- It's of Santan bubuk (boleh jenis santan yg lainnya).
- You need of Penyedap rasa (garam, gula).
- It's of Biar lebih segar, peras jeruk limau.
Langkah Memasak Terong Bakar Sambel Santan
- Bakar terong hingga sedikit gosong. Lalu kupas kulit yg gosong.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri hingga layu dan haluskan.
- Bakar terasi, lalu masukan ke sambel yg telah di haluskan.
- Panaskan santan dan tuangkan ke sambel. Aduk- aduk..
- Terong bakar sambel santan siap dihidangkan 😊.
Get Latest Recipe : HOME