Bahan Membuat Onde-Onde Mini Rainbow (Kopong)
- Prepare 125 gram of Tepung ketan putih.
- Prepare 25 gram of Tepung beras.
- It's 50 gram of Gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of Garam.
- It's 1/4 sdt of Vanili (optional).
- It's 75 ml of Air hangat.
- You need secukupnya of Pewarna makanan (optional).
- Prepare secukupnya of Wijen.
- It's secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Onde-Onde Mini Rainbow (Kopong)
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam, dan vanili. Aduk rata..
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat dipulung..
- Bagi adonan menjadi 3. Beri pewarna pada masing-masing adonan. Aduk rata hingga warna tercampur..
- Bulat-bulatkan adonan. Celup pada air, kemudia gulirkan pada wijen..
- Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan onde-onde. Goreng hingga onde-onde agak mengembang. Tiriskan..
- Setelah agak dingin, goreng onde-onde kembali sambil sedikit ditekan. Goreng hingga agak kecokelatan. Angkat, dan tiriskan. Onde-onde siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME