Keciput (Imut Gurih Nagihin)

Bahan Membuat Keciput (Imut Gurih Nagihin)

  1. It's 500 gram of tepung ketan.
  2. Prepare 1 bungkus of santan instan (sy: kara segitiga).
  3. You need 100 gram of keju cheddar parut.
  4. Prepare 10 sdm of gula pasir.
  5. It's 1 sdt of garam.
  6. It's 4 sdm of margarin (sy: blue band cake and cookie).
  7. It's 3 sdm of tepung tapioka / kanji.
  8. You need Secukupnya of air.
  9. It's Secukupnya of wijen.
  10. It's Secukupnya of minyak goreng.

Langkah Memasak Keciput (Imut Gurih Nagihin)

  1. Campur semua bahan kecuali air dan margarin, aduk rata..
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai jadi adonan yg bisa dipulung. Kemudian tambahkan margarin uleni sampai kalis, bentuk bulat2 kecil..
  3. Gulingkan di wijen, goreng di minyak panas dengan api kecil (perlu sabar ya karena ini proses pematangan, agar matangnya sempurna) kalau sdh mulai kekuningan sedikit besarkan api(jangan terlalu besar juga nggih..) goreng sampai kecoklatan..
  4. Jika sdh kecoklatan angkat dan tiriskan, kalau minyak sdh turun dan kue sdh dingin masukkan dalam toples kedap udara yg sdh dilapisi dengan kertas roti, (antisipasi supaya tidak mlempem).
  5. Selamat menikmati.... 😋👍👌.

Get Latest Recipe : HOME