1. Onde onde Ketawa Mini Empuk

Bahan Membuat 1. Onde onde Ketawa Mini Empuk

1. You need of Bahan Utama.
2. It's 500 gr of tepung terigu.
3. Prepare 200 gr of gula halus.
4. It's 2 butir of telur.
5. You need 5 sdm of susu bubuk.
6. Prepare 3 sdm of margarin.
7. You need 1 sdt of baking powder.
8. It's 1 sdt of soda kue.
9. It's 1 sdt of ovalet (kalo mau onde ondenya kriuk renyah bisa di skip).
10. You need secukupnya of Vanili.
11. You need secukupnya of Garam.
12. It's 20 ml of air.
13. It's secukupnya of Minyak goreng.
14. Prepare of Bahan Pelengkap.
15. Prepare secukupnya of Air.
16. Prepare of Wijen.

Langkah Memasak 1. Onde onde Ketawa Mini Empuk

1. Kocok semua bahan kecuali tepung terigu sampai lembut..
2. Ambil adonan, bulatkan, lalu celupkan ke air sebentar baru gulingkan ke wijen..
3. Bulatkan lg, agak di tekan ya biar wijennya nempel kuat.Ga perlu digunting ya adonannya, langsung goreng dengan minyak panas dg api sedang..udah bisa merekah ketawa bahagia 😄.
4. Kalau gagal alias onde-ondenya tidak bisa merekah, artinya ada yang salah dengan baking soda / baking powder nya. Bisa jadi sudah tidak aktif jadi tidak bisa menghasilkan adonan yang mengembang /merekah..
5. Ini hasil setelah digoreng. Merekah ya bu ibuk..😄.

Get Latest Recipe : HOME