Dengan bentuknya yang merekah mirip seperti orang ketawa maka terkenalnya di Indonesia menyebutnya sebagai onde-onde ketawa.
Places Yogyakarta Food service distributor Produsen Onde -onde ketawa mini.
Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk dan lembut dan ada yang renyah garing kriuk, sehingga disebut onde onde pecah dan di Sumatera disebut Roti Ketawa.
Bahan Membuat Onde onde ketawa mini
- Prepare 1 kg of tepung terigu.
- It's 3 sdm of margarin.
- You need 6 of telur.
- Prepare 1 1/2 sdt of vanili.
- Prepare 1 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare 1 sdt of soda kue.
- It's 23 sdm of gula pasir.
- You need secukupnya of Wijen.
- Prepare of Air secukupnya untuk celupan.
Langkah Memasak Onde onde ketawa mini
- Telur, margarin, gula pasir dicampur lalu di kocok..
- Terigu, soda kue, vanili, baking powder di campur. Setelah tercampur masukan kocokan telur, margarin, gula pasir..
- Uleni hingga kalis.
- Cetak onde - onde berbentuk bulat sebesar kelereng..
- Siapkan wijen di penampan / tempat yang lebar..
- Sebelum di beri wijen, onde - onde dicelupkan ke air terlebih dahulu (agar wijen menempel).
- Onde - onde siap digoreng. (Gunakan api kecil saat menggoreng).
Nama yang cukup unik untuk panganan khas jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem Untuk anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan anda siapkan dulu bahan baku yang digunakan. Onde Ketawa Mini adalah variant baru dengan ukuran lebih kecil (sebesar kelereng), yang tentu dibuat dari bahan-bahan bermutu, berkualitas dan sehat serta halal yang pastinya menghasilkan rasa yang gurih, lebih renyah dan tahan lama. Onde Ketawa Mini ini sangat pas untuk camilan dalam segala. Penjelasan lengkap seputar Resep Onde Onde yang Enak, Mudah, dan Empuk. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Rumahan dan Kaki Lima (Rekomended).
Get Latest Recipe : HOME