Onde-onde mini lembuuutšŸ˜ The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Le micro-onde est un des Ć©quipements incontournable du cuisinier qui veut gagner du temps tout en concoctant de bons petits plats. Le micro onde combinĆ© est Ć©galement un vĆ©ritable atout pour votre cuisine, et encore plus pour les Ć©tudiants qui ne peuvent pas se permettre de s'Ć©quiper d'un four : un.

Bahan Membuat Onde-onde mini lembuuutšŸ˜

  1. Prepare of Bahan isian.
  2. You need 150 gram of kacang hijau.
  3. You need 100 gram of gula pasir.
  4. You need of Vanili.
  5. Prepare 1 sdt of Garam.
  6. You need of Bahan kulit.
  7. It's 250 gram of tepung ketan.
  8. It's 50 gram of tepung beras.
  9. Prepare secukupnya of Wijen.
  10. Prepare 125 gram of gula pasir.
  11. Prepare 1/2 sdt of garam.
  12. It's 170 mL of air hangat +kapur sirih.
  13. You need of Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Onde-onde mini lembuuutšŸ˜

  1. Rendam slama 3 jam akach hijau di dalam air.. setelah itu remas2 hingga kulutnya terpisah..
  2. Kemudian kukus kacang hijau yg telah di bersihkan tsb selama 20 menit...setelah empuk,dinginkan dan tumbuk kecang hijau bersama gula pasir,garam dan vanili..
  3. Untuk membuat kulitnya siapkan bahan2 kulit dalam baskom...kemudian tambahkan air hangat yg diberi sedikit kapur sirih.tuang sedikit demi sedikit hingga sambil di uleni hingga rata dan kalis..
  4. Setelah kalis dan tidak lengket... ambil sedikit adonan letak kan di telapak tangan, nulatkan lalu tipiskan bulatan tsb..isi dgn isian kacang hijau lalu tutup membentuk bola2..
  5. Celupkan sedikit ke dalam air dingin lalu gulingkan ke dalam wijen agar melekat..
  6. Setelah itu goreng di dalam minyak panas yg banyak... jangan terlalu sering membolak balik yahh... agar wijennya tidak melepas..
  7. Setelah kuning ke asan siap di angkat dan hidangkanšŸ˜˜.

Mulai dari yang ukurang mini atau variasi onde onde dengan isi coklat, ketan hitam atau isi lainnya gampang kita jumpai di sekitar kita. Onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik. Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan Ya, kue onde-onde ini merupakan jajanan khas yang biasanya kita temukan di pedagang gorengan atau pedagang kue lainnya, dimana kita bisa. Onde - onde ini merupakan makanan tradisional yang sangat populer di daerah mojokerto, dibalik bentuknya yang bulat nan mungil juga bisa dijadikan bisnis onde - onde yang menguntungkan. Sekali gigitan saja bisa bikin nagih lidah kita untuk tambah gigitan lagi.

Get Latest Recipe : HOME