Onde Ketawa Mini

Bahan Membuat Onde Ketawa Mini

1. You need 300 gram of tepung terigu Kuci biru.
2. You need 50 gram of gula halus.
3. You need 2 butir of telur.
4. Prepare 1/2 sendok teh of baking powder.
5. Prepare 1/4 sendok teh of soda kue.
6. You need 50 gram of margarine.
7. Prepare 1/2 sendok teh of vanili bubuk.
8. You need Secukupnya of air dingin.
9. Prepare 250 gram of wijen.

Langkah Memasak Onde Ketawa Mini

1. Campur tepung terigu dengan baking powder dan soda kue kemudian ayak,sisihkan.
2. Masukan gula halus,margarine, telur, dan vanili kedalam satu wadah kocok menggunakan mixer sampai agak berbusa.Setelah itu masukan terigu yg sudah dicampur dengan baking powder dan soda kue uleni dengan menggunakan tangan.Uleni sampai adonan bisa dibentuk bulat.
3. Adonan dibentuk bulat - bulat kecil kira - kira seukuran kelereng lalu celupkan ke air dingin lalu gulingkan di atas wijen.Lakukan sampai adonan habis.
4. Panaskan minyak dengan api kecil sampai benar - benar panas kemudian goreng sampai warna berubah menjadi coklat keemasan.Saat menggoreng pastikan adonan terendam semua.

Get Latest Recipe : HOME