Bahan Membuat Tumis Ayam Boncabe #dietminyak #habisinstokkulkas #menukeluarga
- Prepare 250 gr of ayam giling.
- Prepare 1 siung of bawang merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need 5 buah of cabe merah besar.
- It's 2 sdm of cabe tabur (boncabe).
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of merica.
- It's Secukupnya of gula merah.
- It's Secukupnya of kaldu jamur.
Langkah Memasak Tumis Ayam Boncabe #dietminyak #habisinstokkulkas #menukeluarga
- Potong dulu cabe menjadi kecil2. Iris tipis bawang merah, bawang putih..
- Panaskan teflon anti lengket (saya pakai granit pan). Masukkan ayam giling. Aduk cepat seperti menumis, lalu beri air sedikit. Nanti tekstur ayam akan berubah putih..
- Masukkan duo bawang dan cabe. Aduk terus sampai mulai sat, tambahkan garam, merica, gula merah dan kaldu jamur..
- Saat air sat, tuang 1 sdm dahulu cabe tabur. Aduk rata, jika kurang tuang kembali 1 sdm. Aduk hingga matang smpurna, angkat dan siap disantap..
Get Latest Recipe : HOME