Tumis Ayam Saus Tiram

Bahan Membuat Tumis Ayam Saus Tiram

  1. You need 1/2 ekor of ayam, potong menjadi 6 bagian.
  2. Prepare 1 buah of bawang bombay, iris tipis.
  3. It's 2 cm of jahe, potong korek api.
  4. Prepare 3 siung of bawang putih, cincang halus.
  5. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
  6. You need 1 sdt of kecap asin.
  7. It's 1 sachet of saos tiram.
  8. Prepare 1 sdt of tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air.
  9. It's 250 ml of air.
  10. It's secukupnya of minyak goreng.

Langkah Memasak Tumis Ayam Saus Tiram

  1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna..
  2. Masukkan air, kecap asin, saos tiram dan merica bubuk. Masak hingga ayam matang dan kuah agak berkurang..
  3. Tuangkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata. Terakhir masukkan bawang bombay, aduk rata hingga bawang bombay layu kemudian angkat..
  4. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..

Get Latest Recipe : HOME