Bahan Membuat Prol Tape Cake
- You need 225 gram of Tape Singkong.
- Prepare 68 gram of Tepung Terigu Protein Sedang.
- It's 60 gram of Gula Pasir.
- It's 55 gram of Margarin, lelehkan.
- You need 30 gram of Kental Manis.
- Prepare 15 gram of Tepung Maizena.
- You need 3 butir of Telur Ayam.
- You need 20 ml of Minyak Goreng.
- You need of Pelengkap:.
- It's of Keju Cheddar, parut.
- It's of Bahan Carlo (campur rata):.
- It's 1/2 sdt of Margarin.
- Prepare 1/2 sdt of Minyak Goreng.
- You need 1/2 sdt of Tepung Terigu.
Langkah Memasak Prol Tape Cake
- Campur tape singkong + kental manis. Lumatkan sambil dibuang sumbunya, sisihkan. Campur tepung terigu + maizena, aduk rata lalu sisihkan. Mixer telur dan gula pasir dengan speed tinggi hingga kental berjejak +/- 10 menit..
- Ubah mixer menjadi speed rendah. Masukkan setengah campuran tepung terigu dan maizena tadi lalu mix rata. Masukkan tape yang sudah dilumatkan, mix rata kembali. Kemudian masukkan sisa tepung ke dalam adonan, mix rata sebentar saja. Matikan mixer. *Saat mencampur tepung dan tape, cukup mixer sebentar saja agar hasilnya tidak bantat..
- Terakhir tuang margarin cair dan minyak goreng, lalu aduk balik menggunakan spatula..
- Panaskan happy call. Siapkan cetakan/ loyang, olesi dengan bahan carlo. Tuang adonan ke dalam loyang, beri parutan keju di atasnya. Panggang dalam happy call selama +/- 40 menit dengan api kecil. Setelah matang, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan siap dipotong sesuai selera..
- Prol Tape siap dinikmati ♥️♥️..
Get Latest Recipe : HOME