Bahan Membuat Tahu Jeletot Kornet
- You need 15 buah of tahu sumedang.
- It's 200 gr of kornet sapi.
- You need 2 buah of wortel.
- Prepare of Kol (ambil 1/4 saja).
- Prepare 10 buah of cabe rawit.
- You need 2 buah of daun bawang.
- You need 1/2 siung of bawang bombay.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's 6 sendok makan of terigu.
- It's 1 butir of telur.
- You need 2 sendok teh of garam.
- Prepare 1 sachet of royco sapi.
- You need 1 sachet of Ladaku (optional).
- It's secukupnya of Air.
Langkah Memasak Tahu Jeletot Kornet
- Potong wortel, kol, dan daun bawang sebagai isian dari tahu.
- Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabe rawit.
- Larutkan terigu dalam air. Tambahkan garam 1 sendok teh, 1/2 sachet royco, 1 butir telur. Aduk rata.
- Tumis irisan bawang dan cabai dengan api kecil. Masukan isian tahu (wortel, kol, daun bawang, kornet).
- Tambahkan garam, royco, dan ladaku. Aduk rada sampai harum.
- Isi tahu dengan tumisan tsb.
- Lumuri tahu isi dengan adonan terigu tadi. Goreng dengan api sedang.
- Tahu jeletot kornet siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME