Klapertart Kukus

Bahan Membuat Klapertart Kukus

  1. You need of Bahan A :.
  2. Prepare 225 gram of tepung terigu.
  3. It's 200 ml of susu UHT plain.
  4. Prepare 2 buah of kuning telur.
  5. Prepare of Bahan B :.
  6. You need 450 ml of air kelapa muda.
  7. You need 200 ml of susu uht plain (kl mw mns bs dignt 5 sdm skm +180ml air).
  8. You need 100 gram of margarin serba guna.
  9. You need of Pelengkap :.
  10. It's 1 buah of daging kelapa muda.
  11. It's of Kayu manis bubuk.
  12. It's of Kismis.
  13. It's slice of Kacang almond.
  14. It's of Keju (saya skip krn kelupaan beli).
  15. Prepare 3 sendok of gula (sy pakai krn suka manis).

Langkah Memasak Klapertart Kukus

  1. Campur semua bahan A, aduk menggunakan whisk sampai adonan halus tidak bergerindil.
  2. Masukkan bahan B kedalam wajan anti lengket.
  3. Campurkan bahan A dan B di dalam wajan anti lengket,kemudian masak sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih masukkan daging kelapa muda dan 3 sendok gula, aduk sebentar kemudian matikan kompor.
  5. Masukkan adonan yang telah jadi kedalam cup aluminium foil.
  6. Taburkan kayu manis bubuk / kismis /almond /keju diatasnya.
  7. Kukus selama kurang lebih 10 menit.
  8. Dapat disajikan selagi hangat atau bisa didinginkan didalam kulkas terlebih dahulu.

Get Latest Recipe : HOME