Bahan Membuat Klapertart Kukus
- You need of Bahan A :.
- Prepare 225 gram of tepung terigu.
- It's 200 ml of susu UHT plain.
- Prepare 2 buah of kuning telur.
- Prepare of Bahan B :.
- You need 450 ml of air kelapa muda.
- You need 200 ml of susu uht plain (kl mw mns bs dignt 5 sdm skm +180ml air).
- You need 100 gram of margarin serba guna.
- You need of Pelengkap :.
- It's 1 buah of daging kelapa muda.
- It's of Kayu manis bubuk.
- It's of Kismis.
- It's slice of Kacang almond.
- It's of Keju (saya skip krn kelupaan beli).
- Prepare 3 sendok of gula (sy pakai krn suka manis).
Langkah Memasak Klapertart Kukus
- Campur semua bahan A, aduk menggunakan whisk sampai adonan halus tidak bergerindil.
- Masukkan bahan B kedalam wajan anti lengket.
- Campurkan bahan A dan B di dalam wajan anti lengket,kemudian masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan daging kelapa muda dan 3 sendok gula, aduk sebentar kemudian matikan kompor.
- Masukkan adonan yang telah jadi kedalam cup aluminium foil.
- Taburkan kayu manis bubuk / kismis /almond /keju diatasnya.
- Kukus selama kurang lebih 10 menit.
- Dapat disajikan selagi hangat atau bisa didinginkan didalam kulkas terlebih dahulu.
Get Latest Recipe : HOME