Bahan Membuat Klappertart Kukus Ekonomis
- It's of Bahan a :.
- Prepare 1,5 gelas of tepung segitiga (165 gr).
- Prepare 1 gelas of santan (kara 65 ml + air) --> 230 ml.
- Prepare 2 of kuning telur.
- It's 1 sdt of vanili cair.
- Prepare of Bahan b :.
- It's 2 gelas of air kelapa (jgn diganti air biasa).
- You need 1 gelas of susu cair (dancow saset 27 gr + air) --> 230 ml.
- It's 1/2 gelas of lebih gula pasir (sy pke 140-150 gr).
- Prepare 100 gr of margarin.
- You need of Bahan c :.
- It's 1 buah of daging kelapa.
- It's Secukupnya of kismis.
- You need 1 genggam of almond slice, sangrai.
- Prepare of Topping :.
- Prepare of Kayumanis bubuk, kismis, almond slice, keju dll.
Langkah Memasak Klappertart Kukus Ekonomis
- Sangrai almond slice sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Siapkan wadah. Masukkan bahan a. Aduk sampai rata dgn whisk. Sisihkan..
- Siapkan panci. Masukkan bahan b, aduk. Masukkan bahan a. Aduk rata (margarinnya biarin aja ngambang2 gitu~ 😂)..
- Nyalakan kompor dgn api sedang. Aduk2 dgn whisk sampai meletup lalu matikan api..
- Masukkan bahan c. Aduk rata..
- Tuang diwadah tahan panas / cup aluminium dll. Panaskan kukusan, alasi tutupnya dgn kain serbet bersih. Kukus klappy dgn api sedang selama 20 menit. Setelah dikukus permukaan klappy mgkn agak berair, airnya bisa disendokkin lalu dibuang..
- Taburi atasnya dgn topping kayumanis dll lalu masukkan kulkas. Kue lbh nikmat disajikan dingin..
- Bagian dalamnya, tekstur padat tp lembut..
Get Latest Recipe : HOME