Karena saking pedasnya akhirnya tahu Bagaimana, tertarik mencobanya? Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. Tingginya penggemar tahu jeletot, membuat usaha tahu jeletot ini berkembang pesat.

Bahan Membuat Tahu Jeletot

You need 10 buah of tahu kulit (pong).
It's 1 plastik of / set sayur sop.
Prepare 2 pasang of ati ampela.
It's of Bumbu iris :.
You need 3 siung of bawang merah.
You need 2 siung of bawang putih.
You need 10 buah of cabe rawit oranye.
It's 1 sdt of gula pasir.
It's 1/2 sdt of garam.
Prepare Sejumput of kaldu bubuk.

Langkah Memasak Tahu Jeletot

Kenapa saya pakai 1 plastik / satu set sayur sop karena disitu sudah ada daun bawang, kol dan wortel. Nah kemudian kupas semua sayuran diatas dan potong2..
Cuci bersih ati ampela kemudian rebus sampai empuk dan potong2 juga..
Tumis bumbu iris kemudian masukkan ati ampela dan sayurannya, beri gula dan garam, masak sampai matang..
Setelah isian tahu jeletot dingin bisa langsung dimasukkan ke dalam tahu, caranya belah tahu di bagian tengah dan masukkan isiannya, gampang bukan, dan bisa buat stok cemilan biar gak rempong bebikinan lagi. Saya kemarin bikin 2 resep sekaligus Alhamdulillah kelg pada syukaaa..
Resep ini saya buat yang mentah karena untuk stok kalau mau dimakan digoreng dulu ya teman2 dicelup ke adonan tepung seperti menggoreng tempe tepung. Seperti gambar dibawah ini kalau sudah matang (yang kotak persegi ya).

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Последние твиты от Tahu Jeletot (@shorachuun). °Rebahan hooman °Self thaught. Sumber : Google.com Penggemar gorengan Tahu Jeletot ini sangat banyak serta dari berbagai kalangan, ketika ingin membeli tahu ini anda harus mengantri di belakang. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Sebenarnya kuliner yang bernama tahu jeletot ini adalah sejenis tahu isi yang punya rasa super pedas.

Get Latest Recipe : HOME