It literally means coconut cake or coconut tart, which is made from flour, sugar.
See more ideas about Indonesian desserts, Asian desserts and Traditional cakes.
Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi.
Bahan Membuat Klapertaart
- Prepare 1/2 kaleng susu of evaporasi.
- It's 150 ml of air kelapa muda.
- You need secukupnya of garem.
- It's secukupnya of gula.
- Prepare 2 sdt of maizena (sesuai kalau may lebih kental).
- You need 1 sdm of butter.
- Prepare 1 sdt of perisa vanila.
- Prepare 1 buah of daging kelapa muda.
- You need 1 butir of telur.
- It's secukupnya of bubuk cinnamon.
- Prepare of almond.
- You need of kismis.
Langkah Memasak Klapertaart
- Kukus daging kelapa muda, supaya lebih awet.
- Di wadah terpisah, panaskan susu evaporasi,air kelapa muda, gula,garam, perisa vanila dan butter.
- Kalau sudah mendidih matikan api, masukan kuning telur dan maizena yg telah dilarutkan, adukk cepat.
- Susun daging kelapa muda di cetakan, lalu tuang susu tadi ke dalam cetakan, oven kurg lebih 20 mnt dengan cara au ben marie agar tetap lembut.
- Lalu, kocok putih telur dan perisa vanila sampai seperti busa...
- Setelah isian klapertaart di oven 20 mnt, keluarkan lalu lapisi dgn putih telur yg td... taburi almond, kismis dan bubuk cinammon, panggang dgn api atas.
Unduh gambar-gambar gratis yang menakjubkan tentang Klapertaart. Untuk digunakan gratis ✓ Tidak ada atribut yang di perlukan ✓. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla klappertaart. Kangen Klappertaart khas Manado tapi lagi ga bisa traveling, yaudah yuk bawa Manado-nya ke rumah aja 🌴. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love Stream Tracks and Playlists from Klappertaart on your desktop or mobile device.
Get Latest Recipe : HOME