Cara Membuat Mie Kuah yang Gurih dan Enak Kali ini kita akan memanjakan buah hati di hari minggu, karena waktu luang tentunya.
Masukkan mie, larutkan kanji dan telur kocok, aduk hingga kental.
Berbicara mengenai mie Jawa maka jika biasanya makanan-makanan Jawa lebih banyak bercita rasa manis, maka berikut ini kita coba hadrikan mie Jawa dengan cita rasa yang cukup pedas.
Bahan Membuat Mie kuah (mie tek tek / mie dok dok)
- You need 1 bungkus of mie telur.
- Prepare 1 of telur bebek.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare 4 of bawang merah.
- You need of Saus botolan.
- Prepare of Sawi hijau.
- You need secukupnya of Air.
- It's of Bakso / topping lainnya.
- It's secukupnya of Minyak.
- Prepare of Cabe rawit (bisa suka pedas).
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Penyedap rasa.
Langkah Memasak Mie kuah (mie tek tek / mie dok dok)
- Rebus mie terlebih dahulu hingga setengah matang. Angkat & sisihkan.
- Tumis bawang putih & bawang merah yang telah di ulek/dihaluskan. Boleh tambahkan cabe rawit yg telah di ulek/dihaluskan juga jika ingin pedas. Tunggu sampai wangi.
- Pecahkan & masukkan 1 telur bebek, tunggu beberapa detik, baru orak-arik.
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- Jika air sudah mendidih, masukkan sawi hijau, bakso, dan mie nya.
- Aduk2 hingga rata & masukkan beberapa tetes saus botolan (sesuai selera).
- Masukkan garam & penyedap. Koreksi rasa. Angkat. Hidangkan.
Resep dan Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah Abang Abang Menyantap makanan hangat berkuah dan sedap paling enak. Check out mie-tek's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired. mie-tek. Kumpulan Berita MIE KUAH Terbaru Hari Ini. big carousel. Cicipi Lezatnya Mie Khas Jepang di Kabuto Mazesoba.
Get Latest Recipe : HOME