Proses memasak Mi Dok-dok terbilang mudah dan cepat.
Baca juga: Mengulik Profesi Penjaja Burjo di Yogyakarta, Rata-rata Bersaudara.
Berikut bahan-bahan membuat Mi Dok-dok ala warung burjo Buka puasa pake mie rebus becek ala tanboy kun
Bahan Membuat Mie dok dok ala burjo
- It's 1 bks of indomie goreng.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 2 sdm of saus sambal.
- Prepare 1 sdm of saus tomat.
- It's of Kol, tauge, caisim (sesuai selera).
- It's 250-300 ml of air.
- You need of Lada, garam, kaldu bubuk (sesuai selera).
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's 4 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- Prepare 5 bh of cabai keriting merah.
- You need 7 bh of cabai rawit merah (sesuai selera).
- It's of Lada, gula, garam, kaldu bubuk (sesuai selera).
Langkah Memasak Mie dok dok ala burjo
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan air,masak hingga mendidih.
- Masukan telur lalu orak arik telur (air harus benar2 mendidih spy kuah menjadi kental).
- Masukan mie instan beserta bumbunya, tambahkan saus sambal, saus tomat,lada,garam & kaldu bubuk.
- Masak hingga mie matang, masukan sayuran, lalu aduk merata (sayuran masuk lalu matikan kompor) agar mie tidak terlalu lembek,sajikan dengan kerupuk.
- Selamat mencobaa ❤.
Membuatnya gak ribet mudah dan gak pakai citakkan sostel ala rumahan. Cara Membuat Mie Dok-Dok ala Burjo Sajian Mie Dokdok khas burjo di Yogyakarta memiliki ciri khas warna merah dan rasa pedas yang kuat. Nah gimana, tertarik untuk mencoba resep mie dok-dok? Mie instan yang kamu gunakan boleh sesuai selera.
Get Latest Recipe : HOME