Tom Yum Goong (udang) tanpa pasta tom yum

Bahan Membuat Tom Yum Goong (udang) tanpa pasta tom yum

1. It's of Bumbu.
2. You need 3 buah of Bawang merah.
3. It's 2 ruas of lengkuas.
4. You need 1 batang of serai.
5. You need 3 lembar of daun jeruk.
6. You need 1 buah of jeruk nipis.
7. It's 4 buah of cabai merah (sesuai selera).
8. It's of Seasoning.
9. You need 1 sendok teh of garam.
10. You need 1/2 sendok teh of gula.
11. It's secukupnya of Lada.
12. You need of Air jeruk nipis.
13. Prepare of Cabe bubuk/giling.
14. You need of Bahan utama.
15. Prepare 1 bungkus of udang.
16. You need 1 bungkus of jamur kancing.
17. Prepare 1 ruas of daun bawang.
18. It's secukupnya of Air.

Langkah Memasak Tom Yum Goong (udang) tanpa pasta tom yum

1. Potong jamur kancing, lalu cuci dan tiriskan..
2. Memarkan satu batang serai..
3. Siapkan bumbu. Potong besar bawang merah dan lengkuas. Potong jeruk nipis menjadi 2 bagian..
4. Panaskan air. Jika sudah mendidih masukkan bawang merah, lengkuas, cabe, serai dan daun jeruk (tanpa menggunakan minyak)..
5. Seasoning dengan garam, gula, air jeruk dan cabe bubuk/cabe giling..
6. Masukkan jamur kancing, dan masukkan udang. Terakhir masukkan daun bawang..
7. Tunggu sebentar hingga jamur dan udang terlihat matang. Lalu angkat..
8. Tom yum goong ala anak kost sudah siap di santap👌🏻.

Get Latest Recipe : HOME