Bahan Membuat Daging Empal Suwir Masak Sambel Bawang
- It's 200 gr of daging empal (sdh mateng ya).
- It's 8 bh of cabe merah biasa & rawit (sesuai selera aja pedesnya).
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 siung of bawang merah.
- Prepare 1/2 ruas jari of jahe.
- Prepare 1 bh of cabe merah besar, iris2 serong (optional/blh skip).
- It's Secukupnya of garam, gula & kaldu bubuk.
- It's 1/2 of gelas/cangkir air biasa.
- You need 3-4 sdm of minyak sayur utk menumis.
Langkah Memasak Daging Empal Suwir Masak Sambel Bawang
- Potong2/suwir2 daging empalnya sampai habis..
- Uleg bumbu2: cabe, bawang putih, bawang merah & jahe sampai halus..
- Panaskan minyak sayur di wajan, lalu tumis bumbu halus td sampai harum. Setlh harum masukkan daging suwirnya, aduk2 merata. Beri garam, gula, kaldu bubuk & air sambil diaduk2 & koreksi rasanya ya. Terakhir masukkan irisan cabe merah, masak sampai cabe layu..
- Setelah matang, angkat & sajikan di mangkok/piring saji..
- Daging empal suwir masak sambel bawang siap disantap utk lauk makan.
Get Latest Recipe : HOME