Empal Tumis Telur

Bahan Membuat Empal Tumis Telur

  1. Prepare 1 genggam of empal.
  2. It's 2 butir of telur ayam.
  3. It's 1/2 bonggol of bawang bombay.
  4. You need 3 siung of bawang merah.
  5. You need 2 siung of bawang putih.
  6. You need 1 ruas jari of jahe.
  7. You need Sesuai selera of daun bawang/kucai.

Langkah Memasak Empal Tumis Telur

  1. Geprek bawang putih dan jahe, iris bawang putih dan bombay, suwir-suwir empal goreng, kocok telur. Iris daun bawang sesuai selera (saya suka panjang-panjang)..
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan daun bawang/kucai, tumis kembali sampai harum dan layu..
  3. Masukkan daging empal, aduk-aduk sampai agak layu, terakhir masukkan telur dan orak-arik lalu masak hingga telur matang. Sajikan bersama nasi hangat..

Get Latest Recipe : HOME