Bahan Membuat Empal Tumis Telur
- Prepare 1 genggam of empal.
- It's 2 butir of telur ayam.
- It's 1/2 bonggol of bawang bombay.
- You need 3 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas jari of jahe.
- You need Sesuai selera of daun bawang/kucai.
Langkah Memasak Empal Tumis Telur
- Geprek bawang putih dan jahe, iris bawang putih dan bombay, suwir-suwir empal goreng, kocok telur. Iris daun bawang sesuai selera (saya suka panjang-panjang)..
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan daun bawang/kucai, tumis kembali sampai harum dan layu..
- Masukkan daging empal, aduk-aduk sampai agak layu, terakhir masukkan telur dan orak-arik lalu masak hingga telur matang. Sajikan bersama nasi hangat..
Get Latest Recipe : HOME