Empal empuk daging ayam Betapa tidak, hidangan lezat dengan rasa yang begitu gurih yang berkolaborasi dengan sedapnya rempah dan bumbu yang begitu kaya. Resep cara membuat EMPAL DAGING Sapi goreng empuk enak lezat berikut, mudah praktis dan sederhana memasaknya, mari kita simak. Resep Empal Daging Empuk. biasanya beli daging saya buat sop atau rawon, tapi kalo daging langsung di kuah kdg kurang nendang rasanya Rebus daging sampai empuk, kalau saya biasanya pake slowcooker biar makin empuk. setelah empuk geprek daging agar lebih empuk dan berserat.

Bahan Membuat Empal empuk daging ayam

  1. You need 300 gr of daging ayam tanpa tulang dan kulit rebus dan suwir".
  2. You need of bumbu halus:.
  3. Prepare 2 bh of kluwek/ pucung.
  4. Prepare 3 of bawang merah.
  5. You need 5 bh of bawang putih.
  6. Prepare 2 sdt of ketumbar.
  7. Prepare 1/2 ruas of lengkuas.
  8. You need 2 sdm of air asam jawa.
  9. Prepare 2-3 sdm of gula jawa.
  10. You need 1/2 sdt of garam.
  11. Prepare 1 sdm of kaldu ayam.
  12. You need 1/2 sdt of mrica bubuk.
  13. It's 250 ml of air.
  14. Prepare 1 btr of telur.

Langkah Memasak Empal empuk daging ayam

  1. Daging ayam yg sdh disuwir ditumbuk dan sisihkan.
  2. Air dijerang sampai mendidih tambahkan bumbu halus,air asam dan bumbu" yg lain aduk rata dan sekalian test rasa.
  3. Masukkan daging ayam dan aduk terus sampai airnya habis dan bumbu rata dan kering.
  4. Angkat dinginkan, setelah dingin tambahkan kocokan telur dan aduk rata.
  5. Cetak daging ayam bumbu menurut selera (me: bulat dan pipih) jgn terlalu tipis ya.
  6. Simpan dalam lemari es, bila mau disajikan goreng jgn terlalu kering.

Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih dan manis ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat Namun tahukah jika dibalik sepotong daging yang lezat, ada proses yang harus dilalui. Pada zaman dahulu makanan ini dibuat secara tradisional. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih itu-itu saja, Anda dapat meningkatkan pengetahuan memasak dengan resep di bawah ini.

Get Latest Recipe : HOME