Opor Ayam (Ayam Gulai)

Bahan Membuat Opor Ayam (Ayam Gulai)

  1. It's of Bumbu Halus:.
  2. Prepare 3 siung of bawang merah.
  3. Prepare 5 siung of bawang putih.
  4. Prepare 15 bh of cabe rawit.
  5. You need 3 cm of kunyit hidup.
  6. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  7. It's of Bahan Lainnya:.
  8. Prepare 3 bh of cabe merah.
  9. You need 3 bh of cabe ijo.
  10. Prepare 2 siung of bawang merah.
  11. You need 1 ekor of ayam.
  12. Prepare 1 bks of santan kara (uk.65 ml).
  13. You need Secukupnya of air.
  14. You need Secukupnya of minyak goreng.
  15. Prepare Secukupnya of royco ayam (me:skip).
  16. You need Secukupnya of garam.

Langkah Memasak Opor Ayam (Ayam Gulai)

  1. Haluskan bumbu halus. Kemudian sisihkan. Tumis 2 siung bawang merah dg secukupnya minyak goreng. Lalu masukkan bumbu halus td, aduk aduk. Tambahkan garam, royco (jk biasa pakai). Koreksi rasa..
  2. Jika bumbu sudah pas. Masukkan ayam yg sudah dcuci bersih dan dkucuri air jeruk nipis. Aduk aduk. Masukkan santan dan secukupnya air. Biarkan hingga matang..
  3. Masukkan cabe merah dan cabe hijau yg dpotong kasar. Aduk sebentar. Matikan api. Dan tambahkn bawang goreng d atasnya jika perlu. Sajikan ☺️.

Get Latest Recipe : HOME