Bahan Membuat Gule Ayam ala Tongseng
- You need 300 gr of dada ayam fillet.
- Prepare 1 sdm of air perasan jeruk nipis/lemon.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- You need 10 buah of cabe rawit ( boleh dikurangi/skip).
- You need 2 buah of tomat.
- Prepare 1 batang of daun bawang prei.
- Prepare 1/4 buah of kol/kubis.
- Prepare 1 bungkus of bumbu gule instan (aku pake merk dua kuali).
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- You need 500 ml of air.
- You need sesuai selera of garam.
- It's of lada.
- You need of gula.
- Prepare 2 sdm of minyak (untuk menumis).
Langkah Memasak Gule Ayam ala Tongseng
- Potong kotak ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis/ lemon..
- Iris-iris bawang merah, cabe rawit, daun bawang dan tomat..
- Potong2 juga kubis..
- Tumis bawang merah dengan minyak, masukkan potongan ayam, tambahkan bumbu gule instan, kecap dan air. Tunggu sampai mendidih dan masak 8 menit..
- Tambahkan tomat, daun bawang dan kubis. Test rasa. Matikan kompor, siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME