Bahan Membuat Gulai Ayam Jawa
- It's 1 of ingkung ayam.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- You need of Bumbu :.
- Prepare 8 buah of bawang merah.
- It's 6 buah of bawang putih.
- Prepare 5 butir of kemiri.
- It's 6 lembar of daun jeruk.
- It's 1 lembar of daun salam.
- You need 3 batang of sereh.
- Prepare 2 batang of kunyit.
- You need secukupnya of Laos.
- You need secukupnya of Jahe.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's 1 bungkus of santan kara.
- You need secukupnya of Gula pasir.
- It's secukupnya of Merica bubuk.
- It's secukupnya of Gula jawa.
- Prepare secukupnya of Air.
Langkah Memasak Gulai Ayam Jawa
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu lainnya. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk, tambahkan air, garam, gula pasir, gula jawa dan santan..
- Tunggu sampai ayam empuk, hidangkan.
Get Latest Recipe : HOME