Bahan Membuat Gulai Ayam Jawa

  1. It's 1 of ingkung ayam.
  2. You need 1 buah of jeruk nipis.
  3. You need of Bumbu :.
  4. Prepare 8 buah of bawang merah.
  5. It's 6 buah of bawang putih.
  6. Prepare 5 butir of kemiri.
  7. It's 6 lembar of daun jeruk.
  8. It's 1 lembar of daun salam.
  9. You need 3 batang of sereh.
  10. Prepare 2 batang of kunyit.
  11. You need secukupnya of Laos.
  12. You need secukupnya of Jahe.
  13. Prepare secukupnya of Garam.
  14. It's 1 bungkus of santan kara.
  15. You need secukupnya of Gula pasir.
  16. It's secukupnya of Merica bubuk.
  17. It's secukupnya of Gula jawa.
  18. Prepare secukupnya of Air.

Langkah Memasak Gulai Ayam Jawa

  1. Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu lainnya. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk, tambahkan air, garam, gula pasir, gula jawa dan santan..
  4. Tunggu sampai ayam empuk, hidangkan.

Get Latest Recipe : HOME