From Malay udang, from Proto-Malayic *hudaŋ, from Proto-Malayo-Chamic *hudaŋ, from Proto-Malayo-Sumbawan *hudaŋ, from Proto-Sunda-Sulawesi *hudaŋ, from Proto-Malayo-Polynesian *qudaŋ, from Proto-Austronesian *qudaŋ. udang (plural, first-person possessive udangku.
Budidaya Udang Vaname atau Penaeus Vannamei. udang laut.
Udang vaname merupakan udang introduksi yang secara resmi ditetapkan sebagai salah satu komoditas unggulan perikanan budidaya oleh Menteri.
Bahan Membuat Udang & Telur Saus Mentega
- Prepare 400 gr of Udang Jerbung, bersihkan, lumuri jeruk nipis.
- You need 1 buah of Jeruk nipis.
- You need 3 butir of Telur ceplok.
- It's 2 sdm of Margarin.
- It's 3 siung of bawang putih, cincang.
- You need 1/2 siung of Bawang bombay.
- It's Secukupnya of Daun bawang, ambil bagian hijaunya saja.
- It's 1 sdm of Kecap manis.
- It's 1 sdm of Minyak ikan.
- Prepare Secukupnya of kaldu jamur, garam, gula, lada.
Langkah Memasak Udang & Telur Saus Mentega
- Lumuri udang dengan jeruk nipis. Biarkan 15 menit..
- Cincang bawang putih dengan separuh bawang bombay. Sisa bawang bombay saya iris panjang2 dan dimasukkan terakhir..
- Tuang margarin diatas wajan hingga meleleh. Masukkan bawang, tumis hingga wangi. Lalu beri kecap dan bumbu. Koreksi rasa. Masukkan udang dan telur ceplok. Masak sebentar saja. Kalau terlalu lama, teksturnya alot..
- Terakhir beri potongan daun bawang dan potongan bombay. Angkat. Sajikan..
Udang vaname ini merupakan jenis udang yang bisa dibudidaya di air tawar. Hal ini bisa menjadi suatu variasi budidaya air tawar yang biasanya sering kita ketahui hanya berupa ikan. Udang merupakan salah satu komoditas perikanan Indonesia yang berpotensi besar untuk dikembangkan. Burung Tengkek Udang atau yang sering disebut dengan Raja Udang cukup sulit untuk dipelihara. Tidak jarang orang yang mencoba memeliharanya berakhir dengan kematian si burung.
Get Latest Recipe : HOME