Bahan Membuat Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot
- You need 10-15 potong of tahu goreng (bisa pake tahu gembos yg ada dipasar).
- It's 1/2 buah of Kubis (iris tipis).
- Prepare 3 helai of daun bawang (secukupnya).
- It's 3 buah of wortel (iris tipis memanjang).
- It's of 🌸Bumbu halus:.
- Prepare 7 of bawang merah.
- Prepare 4 of bawang putih.
- You need 20 of cabe rawit (selera).
- Prepare 3 of cabe merah.
- It's Secukupnya of Garam gula penyedap.
- You need of 🌸Adonan Tepung krispi:.
- It's 6 sdm of tepung terigu.
- You need 3 sdm of tepung beras.
- Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk/ ketumbar yg sdh dihaluskan.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of garam (selera).
- It's 1/2 sdt of magic lezat.
- You need Secukupnya of Air.
Langkah Memasak Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot
- Goreng tahu sampai kering, iris tipis kubis dan daun bawang, iris memanjang wortel.
- Tumis bumbu halus, setelah harum beri air sedikit tambahkan wortel didihkan sampai wortel matang, lalu masukan kubis, daun bawang, garam gula, masak hingga matang,.
- Siapkan adonan tepung krispi,.
- Lubangi/ potong bagian tengah tahu, lalu masukan secukupnya isian (sayuran) yg telah dibuat sebelumnya.
- Masukan tahu k dalam adonan krispi, lalu goreng hingga kecoklatan.
- Siap dinikmati.
Get Latest Recipe : HOME