Mie Kangkung Mungkin sebagai dari anda kurang familiar dengan mie kangkung, sebab memnag namanya tidak seterkenal mie ayam ataupun. Kreasikan saja jadi mie kangkung ayam yang punya sensasi crunchy atau renyah bertekstur dari sayur kangkung. Sangat praktis dibuat dan tak jauh beda.

Bahan Membuat Mie Kangkung

  1. It's 1/2 ekor of ayam.
  2. It's 2 ikat of kangkung, ambil daunnya aja.
  3. You need 3 bungkus of mie instan.
  4. You need of Taoge, kira kira semangkok.
  5. You need 2 siung of bawang putih.
  6. It's 5 siung of bawang merah.
  7. You need Segenggam of ebi.
  8. It's 2 batang of daun bawang.
  9. It's 3 lembar of daun jeruk.
  10. It's 1 sdm of Saus tiram.
  11. Prepare 3 sdm of kecap manis (sesuai selera).
  12. It's of Garam, lada, bumbu penyedap.
  13. It's Irisan of jeruk limo/nipis.
  14. You need of Sambel:.
  15. Prepare secukupnya of Cabe rawit.
  16. You need 2 siung of bawang putih.
  17. You need of Air.

Langkah Memasak Mie Kangkung

  1. Rebus ayam di panci. Jika ayam sudah empuk bisa dipotong2,atau disuwir.
  2. Rebus daun kangkung, taoge, mie. Lalu sisihkan.
  3. Ebi rendam air panas sebentar lalu tiriskan. Ulek bersama dengan bawang putih dan bawang merah. Lalu tumis hingga harum. Masukkan ayam yang sudah disuwir. Masukkan air rebusan ayam. Beri daun jeruk, garam, lada, bumbu penyedap, saus tiram, kecap. Jika suka bisa tambahkan kecap wijen. Jika sudah mau diangkat, baru tambahkan daun bawang..
  4. Tata kangkung, taoge, mie dalam mangkuk. Tambahkan jeruk limo/nipis dan bawang goreng.
  5. Sambel:rebus cabe dan bawang putih. Ulek. Tambahkan air. Didihkan sebentar. Beri garam dikit.

Find mie kangkung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Mie Kangkung Belacan - Versi Wikipedia mi kangkung atau mie kangkung merupakan salah satu masakan Betawi khas Jakarta Indonesia berupa mie kuah kental yang disajikan dengan sayuran. Mie kangkung cukup terkenal dimana-mana, walaupun kemudian banyak yang mengatakan makanan ini berasal dari Jakarta. Menurut saya mirip-mirip dengan mie ayam hanya saja mie kangkung.

Get Latest Recipe : HOME