Bahan Membuat Mie Kangkung godog ala Nanda
- Prepare 1 lembar of Mie telor (sy pakai cap atoom).
- You need Segenggam of kangkung,cuci bersih, siangi.
- Prepare of Baso ikan isian sukiyaki (bebas,bisa diganti baso sapi/ lainnya).
- It's 1 butir of Telur.
- It's 1 bh of tomat merah,belah 4.
- You need of Bumbu:.
- You need 1/2 of bawang bombay.
- It's 2 butir of bawang putih (haluskan).
- You need 3 butir of bawang merah(haluskan).
- You need 5 butir of rawit jablay (bisa disesuaikan) haluskan.
- Prepare of Lainnya:.
- You need 1 sdm of minyak.
- Prepare of Air.
- Prepare of Garam.
- It's 1 sdt of Kecap manis.
- You need of Penyedap jamur(sesuai selera).
Langkah Memasak Mie Kangkung godog ala Nanda
- Rebus mie telor sampai setengah matang saja.sisihkan..
- Dalam wajan panaskam minyak, tumis bawang bombay sampai transparan.
- Masukkan bumbu halus: duo bawang dan cabai. Tumis sampai harum..
- Masukkan 2 gelas air dan tambahkan garam,kecap dan penyedap..
- Jika sudah pas rasanya Masukkan kangkung dan tomat,masak sampai sedikit matang lalu masukkan mie dan bakso2an. Masak smpai matang..
- Sebelum diangkat masukkan 1butir telur dan tutup sampai stengah matang lalu aduk..
- Mie kangkung godog siap disajikan. Tambahkan taburan bawang goreng sebagai pelengkap :).
Get Latest Recipe : HOME