Mie Kangkung godog ala Nanda

Bahan Membuat Mie Kangkung godog ala Nanda

  1. Prepare 1 lembar of Mie telor (sy pakai cap atoom).
  2. You need Segenggam of kangkung,cuci bersih, siangi.
  3. Prepare of Baso ikan isian sukiyaki (bebas,bisa diganti baso sapi/ lainnya).
  4. It's 1 butir of Telur.
  5. It's 1 bh of tomat merah,belah 4.
  6. You need of Bumbu:.
  7. You need 1/2 of bawang bombay.
  8. It's 2 butir of bawang putih (haluskan).
  9. You need 3 butir of bawang merah(haluskan).
  10. You need 5 butir of rawit jablay (bisa disesuaikan) haluskan.
  11. Prepare of Lainnya:.
  12. You need 1 sdm of minyak.
  13. Prepare of Air.
  14. Prepare of Garam.
  15. It's 1 sdt of Kecap manis.
  16. You need of Penyedap jamur(sesuai selera).

Langkah Memasak Mie Kangkung godog ala Nanda

  1. Rebus mie telor sampai setengah matang saja.sisihkan..
  2. Dalam wajan panaskam minyak, tumis bawang bombay sampai transparan.
  3. Masukkan bumbu halus: duo bawang dan cabai. Tumis sampai harum..
  4. Masukkan 2 gelas air dan tambahkan garam,kecap dan penyedap..
  5. Jika sudah pas rasanya Masukkan kangkung dan tomat,masak sampai sedikit matang lalu masukkan mie dan bakso2an. Masak smpai matang..
  6. Sebelum diangkat masukkan 1butir telur dan tutup sampai stengah matang lalu aduk..
  7. Mie kangkung godog siap disajikan. Tambahkan taburan bawang goreng sebagai pelengkap :).

Get Latest Recipe : HOME