Tahu dan tempe bacem Bumbunya terasa sampai bagian dalam tempe, sehingga cocok untuk lauk. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe.

Bahan Membuat Tahu dan tempe bacem

  1. Prepare 1 papan of tempe, potong kotak.
  2. You need 5 buah of tahu putih.
  3. You need 1 keping of gula jawa.
  4. It's 4 sdm of kecap manis.
  5. It's 1 batang of serai, geprek.
  6. It's 3 lembar of daun salam.
  7. You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
  8. It's secukupnya of Air.
  9. You need of Minyak goreng.
  10. You need of Bumbu halus:.
  11. It's 6 buah of bawang merah.
  12. You need 4 siung of bawang putih.
  13. Prepare 2 butir of kemiri.
  14. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  15. Prepare bila perlu of Garam dan penyedap.

Langkah Memasak Tahu dan tempe bacem

  1. Pertama tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, juga lengkuas sampai wangi..
  2. Kemudian masukan air, tahu dan tempe lalu bumbui dengan gula, garam, penyedap juga kecap.
  3. Ungkep sampai kuah menyusut, dan jangan lupa tes rasa.
  4. Terakhir goreng dengan minyak panas.

Tahu dan tempe sudah sejak dahulu kala menjadi makanan umum masyarakat Indonesia. Sehat, mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai Salah satu jenis olahan tahu dan tempe yang sangat terkenal diantaranya adalah resep tahu tempe bacem. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein.

Get Latest Recipe : HOME