Beef Teriyaki Hokben

Bahan Membuat Beef Teriyaki Hokben

1. It's 500 gr of daging sapi lulur dalam.
2. Prepare 3 siung of bawang putih.
3. You need 1 cm of jahe.
4. It's 1 buah of bawang bombay.
5. It's 2 sdm of kecap manis.
6. It's 1 sdm of saos tiram.
7. Prepare secukupnya of Lada putih dan garam.
8. It's 1 sdm of tepung maizena.
9. It's 1 gelas of air mineral.
10. Prepare of Bumbu Marinate:.
11. You need 2 sdm of saos tiram.
12. Prepare 2 sdm of kecap manis.
13. Prepare 2 sdm of kecap asin.
14. You need 1 sdm of minyak wijen.
15. It's 1 sdt of lada putih.
16. You need secukupnya of Perasan jeruk lemon.

Langkah Memasak Beef Teriyaki Hokben

1. Siapkan alat dan bahan terlebih dahulu.
2. Iris daging tipis-tipis dan memanjang, lalu cuci hingga bersih.
3. Campur daging yang sudah diiris dengan bumbu marinate dan diamkan selama 30menit-2jam.
4. Cincang halus bawang putih dan jahe, siapkan penggorengan.
5. Panaskan penggorengan dan tambahkan sedikit minyak goreng, tunggu hingga panas.
6. Jika penggorengan sudah panas, masukkan bawang putih dan jahe yang sudah dicincang halus dan tumis hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay yang sudah diiris dan tumis kembali.
7. Jika tumisan sudah harum, masukkan daging yang telah dimarinate. Tumis sebentar lalu tambahkan air mineral.
8. Masukkan garam dan lada secukupnya. Masukkan 1 sdm saos dan 1 sdm kecap manis. Aduk dan tunggu hingga daging menjadi empuk dan air menjadi sedikit sat..
9. Jika sudah empuk dan air sudah sedikit sat, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk. Tambahkan 1 sdm kecap manis, aduk kembali. Tes rasa..
10. Beef teriyaki siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME