47. Tahu Jeletot (Pedas)

Bahan Membuat 47. Tahu Jeletot (Pedas)

  1. It's 1 bungkus of tahu putih (isi 10).
  2. You need of Bahan isian :.
  3. Prepare 5 buah of sosis.
  4. Prepare 2 batang of wortel.
  5. You need secukupnya of Kol.
  6. It's 3 buah of cabe merah.
  7. It's 3 siung of bawang putih.
  8. It's 1 siung of bawang merah.
  9. It's of Cabe rawit (selera).
  10. You need of Garam.
  11. It's of Gula pasir.
  12. You need of Merica bubuk.
  13. You need of Minyak untuk menggoreng.
  14. It's of Bahan adonan :.
  15. You need 200 gram of tepung terigu.
  16. Prepare 100 gram of tepung beras.
  17. It's secukupnya of Air.
  18. You need 1 sendok of Garam.

Langkah Memasak 47. Tahu Jeletot (Pedas)

  1. Siapkan bahan..
  2. Parut wortel, iris kol dan sosis, cuci kol, wortel dan tahu. Sisihkan.
  3. Goreng tahu hingga kecoklatan, tiriskan. Setelah dingin kerok isi nya sedikit..
  4. Ulek bawang dan cabe di tambah ½ sendok garam, masak hingga harum, beri secukupnya air, gula pasir, garam dan merica bubuk, masukkan irisan wortel hingga layu kemudian masukkan kol. Biarkan air surut dan meresap. Sisihkan.
  5. Isikan potongan sosis, isian sayur kemudian sosis lagi, tutup, lakukan sampai selesai..
  6. Siapkan bahan adonan kekentalan sedang, masukkan tahu jeletot kemudian goreng, tiriskan dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME