Chicken Ball (Menu Diet/Tinggi Protein)

Bahan Membuat Chicken Ball (Menu Diet/Tinggi Protein)

1. You need 150 gram of dada ayam.
2. You need 100 gram of tahu.
3. It's 80 gram of wortel.
4. It's 10 gram of daun bawang.
5. It's 1 of putih telur.
6. You need Sejumput of garam himalayan.
7. You need 2 sdm of kecap asin.
8. It's of Air 1 gelas besar.
9. It's 1 buah of bawang putih.
10. You need 50 gram of maizena.

Langkah Memasak Chicken Ball (Menu Diet/Tinggi Protein)

1. Potong dadu daging ayam dan tahu, parut wortel dan iris halus daun bawang lalu sisihkan.
2. Daun bawang untuk ball nya daunnya aja yah, bagian batang sisihkan untuk kuah bersamaan dengan irisan bawang putih.
3. Haluskan Daging ayam dan tahu lalu tambahkan maizena, putih telur, wortel, daun bawang dan sejumput garam.
4. Jika sudah, uleni sedikit di wadah lalu bentuk bulatan kecil dengan sendok yahh lalu masukkan cetakan seperti ini:).
5. Jika semua sudah terbentuk, kita kukus yah hingga matang +- 15-20 menit aja. Ohiya untuk segini aku dapetnya 15 porsi, tergantung ukuran bulatan kalian yahh.
6. Selagi menunggu ball nya matang, siapkan air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih, daun bawang, garam dan kecap asin.
7. Jika ball sudah matang, angkat lalu masukkan kedalam kuah yang sudah mendidih yahh, aduk sebentar lalu angkat, chicken ball siap disajikan:).

Get Latest Recipe : HOME