Bahan Membuat Chicken PopCorn
- Prepare 250 gr of dada ayam.
- It's 150 gr of terigu protein sedang.
- You need 1 sdt of cabe bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of penyedap.
- It's 1/2 sdt of bumbu kari.
- You need 150 ml of susu cair/yogurt.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Chicken PopCorn
- Siapkan bahan, potong potong dada ayam kotak2 jgn terlalu besar dan jgn terlalu kecil, sisihkan..
- Campurkan tepung dan bumbu kering lainnya, masukan ayam ke dlm tepung yg udh dibumbuin aduk rata sampai terbalut semua, saring supaya terpisah dari sisa tepung..
- Siapkan susu/yogurt rendam ayam yg td sudah di tepungin dgn susu/yogurt diamkan 5menit lalu saring lagi supaya terpisah dari sisa susunya lalu tuangkan kembali ke tepung bumbu tadi sampai semua terbalut tepung.. Lalu ayam di simpan di cooling rak biarkan sampai berubah Warna, biar menyerap susu dan tepungnya lalu goreng dgn minyak panas..
- Angkat dan sajikan dgn saus sambal, bisa untuk cemilan atau untuk tambahan lauk makan..
Get Latest Recipe : HOME