Name: Sapo Tahu Seafood
Ingredients: 2 bawang merah; 2 bawang putih; 1 bawang bombay; 1 bungkus tofu; 100 gr brokoli; 100 gr kembang kol; 1 buah kecil wortel; 1 genggam jamur kuping kering (rendam dengan air panas); sesuai selera Cumi; 1 batang Daun bawang; secukupnya Gula garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt lada putih; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm maizena (encerkan dgn sedikit air); 1 cm Jahe geprek; 500 ml air

Sapo Tahu Seafood

Bahan Membuat Sapo Tahu Seafood

It's 2 of bawang merah.
It's 2 of bawang putih.
You need 1 of bawang bombay.
It's 1 bungkus of tofu.
It's 100 gr of brokoli.
It's 100 gr of kembang kol.
It's 1 buah of kecil wortel.
You need 1 genggam of jamur kuping kering (rendam dengan air panas).
You need sesuai selera of Cumi.
Prepare 1 batang of Daun bawang.
It's secukupnya of Gula garam.
It's 1 sdt of kaldu jamur.
Prepare 1/4 sdt of lada putih.
It's 1 sdt of minyak wijen.
It's 1 sdt of kecap ikan.
You need 1 sdt of saus tiram.
You need 1 sdm of kecap manis.
You need 1 sdm of maizena (encerkan dgn sedikit air).
It's 1 cm of Jahe geprek.
Prepare 500 ml of air.

Langkah Memasak Sapo Tahu Seafood

Goreng tofu sampai muncul kulit coklat. Sisihkan..
Tumis bawang merah, bawang putih, dan bombay sampai harum. Masukkan cumi sampai setengah matang..
Masukkan air, wortel, jamur kuping, dan jahe. Tunggu sampai mendidih..
Masukkan tofu, kembang kol, brokoli, dan bumbu2 lainnya kecuali daun bawang dan maizena. Tunggu hingga semua sayur matang..
Masukkan daun bawang dan maizena, rebus sebentar. Siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME