Nasi Daun Jeruk with Peda Balado Resep Terong Balado bisa moms langsung dicoba di rumah, dengan menu telur ceplok saja sudah bikin lezat menu makan siang ini. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Citarasa khas pedas dengan bumbu rempah asli Indonesia membuat bumbu telur balado memang layak untuk disajikan untuk teman makan nasi buat semua anggota keluarga.

Bahan Membuat Nasi Daun Jeruk with Peda Balado

  1. You need of Bahan untuk nasi.
  2. It's 1,5 cup of Beras.
  3. You need 1/2 bks of santan kara.
  4. Prepare 2 siung of bawang putih.
  5. It's 3 siung of bawang merah.
  6. You need Sejumput of garam.
  7. It's of Daun Jeruk (yang banyak) sebagian diiris tipis untuk taburan.
  8. Prepare of Bahan peda balado.
  9. Prepare 1 1/2 ekor of ikan peda segar.
  10. You need of Bawang merah 3 siung iris.
  11. Prepare of Bawang putih 3siung iris.
  12. You need 8 buah of cabe kriting.
  13. You need 1 buah of tomat.
  14. You need 2 lembar of daun jeruk.
  15. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  16. You need of Gula pasir.
  17. It's Sejumput of garam.
  18. Prepare of Kaldu jamur.

Langkah Memasak Nasi Daun Jeruk with Peda Balado

  1. Cuci bersih beras, iris tipis2 bawang dan daun jeruk, tumis bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukkan santan,tumisan bawang dan jeruk serta air. Masak hingga matang, taburi irisan daun jeruk.
  2. Membuat peda balado, cuci bersih ikan, lumuri dengan garam, lada bubuk, goreng garing. Sisihkan.
  3. Rebus cabai merah dan tomat, haluskan.
  4. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian masukkan cabai dan tomat.
  5. Masukkan daun salam dan bumbu2 lainnya,aduk rata..terakhir masukkan ikan goreng tadi...tes rasa. Sajikan.

Selanjutnya rebus jengkol dengan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang siapkan wajan lalu masukkan minyak secukupnya ,masukan bawang merah lalu saute bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya dan daun jeruk serta terasi yang sudah. Jump to navigation Jump to search. Sayur daun ubi kayu or sayur daun singkong, boiled cassava leaves.

Get Latest Recipe : HOME