Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak Untuk membuat makanan ini renyah, garing dan crispy memang dibutuhkan tips khusus.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Bahan Membuat Bakwan sayur crispy ala bunda eka
- Prepare 1/2 kilo of Kol /kubis , saya Makai separo dari 1 bonggol kol.
- Prepare 2 of wortel.
- Prepare 5 buah of Daun bawang yg kecil.
- It's 1 buah of Bawang Bombay.
- It's 3 batang of Daun SOP , sesuaikan dgn selera.
- Prepare 6 sendok mkn of Tepung terigu Bogasari warna biru.
- Prepare of Margarin yg di cairkn.
- You need 4 sendok mkn of Tepung beras.
- It's 2 sendok mkn of Tepung tapioka.
- It's 1 sendok mkn of Garam,.
- It's 2 sendok mkn of Totole.
- You need 1/2 sdt of Lada.
- It's of Air mineral,cek jgn keeceran,jgn kekentalan.
- It's 4 siung of Bawang putih.
- Prepare 5 siung of Bawang merah.
Langkah Memasak Bakwan sayur crispy ala bunda eka
- Potong2 sayur sesuai selera.
- Halus kn bawang merah dan bawang putih, masukan bumbu2 halus,.
- Campurkan tepung2an, bersama bumbu2 halus dan bawang2an,campurkn dengan sayur dan margarin yg sdh di cairkn.
- Aduk rata, coreksi rasa.
- Didihkan minyak goreng dan margarin 1 sedok, upaya kn supaya adonan terendam,dan jgn selalu di blk balik, karna akan merespon byk minyak.
Makanan tersebut adalah Bakwan Sayur, makanan yang satu ini sangat enak disantap saat masih hangat bahkan kalau ditambah dengan segelas teh kopi Nah, bahkan resep yang kali ini juga cocok ketikan bulan puasa karena Bakwan Sayur ini sangat pas untuk anda hidangkan ketika anda sedang. Hasilnya itu crispy di luar dan lembut di dalam, enak sekali. Resepnya super mudah dan praktis, yuk cobain! Memiliki rasa crispy dan lembut yang enak sekali. Jika kamu suka gorengan yang satu ini, tidak perlu selalu membeli di luar.
Get Latest Recipe : HOME