Donat kentang anti gagal Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini?

Bahan Membuat Donat kentang anti gagal

  1. Prepare 1 sdm of Margarin/mentega (merk apa aja).
  2. Prepare 1 bungkus of susu putih bubuk (merk Dancow).
  3. Prepare 2 sdm of bubuk chocolatos cokelat.
  4. Prepare 10 sdm of tepung terigu (segitiga biru Bogasari).
  5. It's 1 butir of kuning telur.
  6. It's 1 sdm of Fermipan.
  7. Prepare 3 sdm of gula pasir.
  8. Prepare 1-2 buah of kentang ukuran sedang kupas dan kukus/rebus.
  9. You need of Air secukupnya untuk nguleni.

Langkah Memasak Donat kentang anti gagal

  1. Cara membuat: Campur kuning telur dan gula lalu kocok sampai tercampur rata -/+ 15 menit sampai berubah warna dan gula larut..
  2. Masukan margarin/mentega kedalam adonan dan kocok lagi sampai tercampur rata -/+ 15menit..
  3. Setelah tercampur rata masukan fermipan kocok sebentar lalu masukan bubuk susu dan cokelat bubuk kocok kembali sampai tercampur rata..
  4. Masukan kentang halus sambil di aduk rata, setelah rata masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga nanti teksturnya agak kalis dan kenyal. Bisa di tambahkan air jika di rasa tekstur terasa padat/atos..
  5. Banting2 adonan -/+ 5menit. Lalu diamkan di wadah dan tutup lap serbet agak basah..
  6. Setelah mengembang bagi adonan menjadi yang di inginkan, lalu bentuk adonan sesuai selera, dan diamkan lagi selama 15menit sebelum di goreng, tutup pakai lap serbet lagi..
  7. Siapkan minyak, dan api kecil. goreng adonan sambil di bolak balik agar matang merata..
  8. Olesi donat yang sudah dingin dengan mentega/margarin dan beri topping sesuai selera. Donat siap di nikmati ☺️.

Dengan begitu kalian bisa membuat donat kentang sederhana yang simpel, enak dan pastinya anti gagal. Selain donat original dan donat kentang, salah satu donat yang juga populer adalah donat Jco. Teksturnya yang sangat fluffy dan ringan dengan pilihan topping beragam membuat donat yang satu ini sangat digemari. Namun, harga dari donat Jco ini terbilang cukup tinggi. Bidhuan.id - Bagaimana Resep Donat Kentang Anti Gagal?

Get Latest Recipe : HOME