Patty Burger Keto dan Tips Penyimpanan

Bahan Membuat Patty Burger Keto dan Tips Penyimpanan

1. You need 500 g of Daging sapi giling.
2. It's 1/2 of Bawang Bombay, chopper/potong halus.
3. It's 4 siung of Bawang Putih halus.
4. You need 1 sdt of Jahe halus/bubuk.
5. It's of Bumbu Tambahan:.
6. You need 2 butir of Telur.
7. Prepare 1 sdt of Bubuk Cabe.
8. Prepare 2 sdm of Tepung Keto.
9. Prepare 4 sdm of Minyak Kelapa.
10. Prepare 1/2 sdm of saus tiram (opsional).
11. Prepare 1 sdt of garam/ sea salt.
12. It's 1/2 sdt of Lada Hitam.

Langkah Memasak Patty Burger Keto dan Tips Penyimpanan

1. Dalam wadah, campur rata bawang bombay, bawang putih dan jahe, lalu masukkan daging giling, aduk sekenanya..
2. Masukkan Bumbu Tambahan, lalu aduk rata dengan tangan saja.
3. Olesi kedua tangan dengan minyak supaya tidak lengket, lalu ambil adonan @50g lalu bentuk bola dan pipihkan. Alasi talenan dengan cling wrap melebar, lalu taruh satu persatu patty yg sudah dibentuk diatasnya. Lalu tutup lagi dengan cling wrap..
4. Gunting satu persatu patty yang sudah tertutupi cling wrap per satuannya, jadi mudah jika mau ambil 1-2 saja. Simpan di freezer bisa tahan berbulan bulan deh 😁.

Get Latest Recipe : HOME