Bahan Membuat Ayam Rolade Saus Tomat
- It's 5 buah of Rolade.
- Prepare 3 buah of Dada Ayam (potongan kecil, liat feed penyimpanan ayam).
- Prepare of Bahan Pelengkap.
- Prepare 3 siung of Bawang Merah.
- Prepare 2 siung of Bawang Putih.
- It's 2 lembar of Daun Bawang.
- You need 1 lembar of Daun Jeruk.
- It's 1 buah of Tomat.
- You need 150 ml of Air.
- You need of Bahan Penyedap.
- Prepare 1 sdt of Garam.
- You need 1 sdt of Gula.
- You need 1/2 sdt of Kecap Inggris.
- You need 1 sdt of Saus Tiram.
- It's Secukupnya of Lada.
- You need Secukupnya of Kaldu Bubuk.
Langkah Memasak Ayam Rolade Saus Tomat
- Potong ayam, cincang bawang, dan potong tomat.
- Goreng ayam dengan sedikit minyak, sampai setengah matang, pinggirin, lalu masukkan rolade.
- Tambahkan 1 sdm margarin masak rolade sampe mateng di kedua sisi, angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya, tumis bawang bawangan, masukkan tomat, aduk aduk.
- Benyek benyekin tomat pake spatula, masukkan daun jeruk, aduk rata sampai tomat agak lumer.
- Lalu masukkan rolade dan ayam, tambahkan air, beri bumbu penyedap, aduk rata.
- Masukkan daun bawang, aduk rata, icip rasa, masak sampai air sedikit surut (agak kental).
- Matikan kompor, pindahkan ke wadah makan dan sajikan.
- Selamat mencoba dan menikmati 🖤.
Get Latest Recipe : HOME