Nah, kalau dijadikan ayam suwir mercon dengan pedas yang membakar lidah, kira-kira gimana, ya?
Cobain deh kamu ikuti cara membuat dan resep ayam suwir mercon berikut ini.
Akhirnya ayam mercon siap dihidangkan bersama keluarga.
Bahan Membuat Sayap ayam mercon
- You need 7 potong of sayap ayam.
- Prepare 10 buah of cabai keriting.
- Prepare 30 of buat cabai rawit merah.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas jari of lengkuas.
- Prepare 1 ruas jari of kunyit.
- Prepare 1 ruas jari of jahe.
- It's 1 Batang of sereh.
- It's 3 biji of kemiri.
- Prepare 1/2 sdt of merica bulet.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- It's secukupnya of Kaldu bubuk.
- Prepare 1/2 SDM of garam.
- Prepare 1 SDM of gula pasir.
Langkah Memasak Sayap ayam mercon
- Cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus kurang lebih selama 20 menit..
- Siapkan bahan bahan: cabai, bawang", kemiri, kunyit dicuci bersih kemudian di goreng agar tidak berbau langu, di goreng sampe layu kemudian haluskan dan tambahkan merica bulat..
- Setelah halus tumis bumbu bumbu tadi kemudian masukan jahe, lengkuas, sereh yg sudah di geprek. Jangan lupa masukan juga daun salam dan daun jeruknya agar harum. Tambah kan air kurang lebih 500ml kemudian masukan sayap ayamnya.
- Ungkep ayam kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap, jangan lupa tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera..
- Masak sampe airnya mulai agak berkurang, matikan kompor dan sudah siap untuk disajikan..
Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan. Lihat juga resep Tahu Mercon enak lainnya! Cara membuat sayap ayam pedas gila. Resep dan Cara Memasak Ceker Mercon Mudah, Enak dan Lezat ala Zasanah. Fimela.com, Jakarta Persiapan buka puasa masih lama, tapi sudah merencanakan mau masak apa belum untuk nanti sore?
Get Latest Recipe : HOME