Puding Santan Kacang Hijau

Bahan Membuat Puding Santan Kacang Hijau

1. You need 50 gr of kacang hijau.
2. It's 1 sachet of agar-agar powder plain (saya pakai swallow).
3. You need 100 gr of gula pasir.
4. Prepare 600 ml of santan.
5. You need 1 sdt of garam.
6. You need 3 tetes of pasta pandan.

Langkah Memasak Puding Santan Kacang Hijau

1. Rebus kacang hijau sampai kulitnya pecah dan blender dengan sisa air rebusan.
2. Masukkan agar-agar powder dalam panci, tambahkan gula, garam, santan dan pasta pandan, aduk-aduk agar tercampur rata.
3. Masak dengan api sedang sambil diaduk sering. Setelah mendidih tambahkan kacang hijau yang diblender, aduk sampai kacang hijau menyatu dengan puding, koreksi rasa dan matikan api..
4. Masukkan puding dalam cetakan, setelah dingin masukkan dalam lemari es..

Get Latest Recipe : HOME