27. Semur Betawi Nggak cuma dari segi seni dan budaya, kuliner Betawi juga sangat terkenal akan kelezatan cita rasanya. Nonton video Semur Kentang Betawi diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Vidio.com Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.com.

Bahan Membuat 27. Semur Betawi

  1. Prepare 1/2 kg of daging sapi.
  2. It's 1/2 siung of bawang bombay.
  3. Prepare 3 siung of bawang putih.
  4. It's 7 siung of bawang merah.
  5. Prepare 2 biji of kemiri.
  6. You need 1 sdt of pala bubuk.
  7. Prepare 1 sdm of ladaku.
  8. Prepare 500 ml of Air.
  9. You need 3 sdm of minyak goreng.
  10. You need 1 sdt of garam.
  11. You need 2 lembar of daun salam + 2 siung bawang putih.
  12. Prepare 5 sdm of Kecap.

Langkah Memasak 27. Semur Betawi

  1. Siapkan bahan2. Potong2 daging sapi tipis2, cuci kemudian masukan manci rebus dengan air sampai daging terendam, beri daun salam + 2 siung bawang putih rebus dengan api kecil dengan waktu 30 menit. Ulek bawang putih + bawang merah + kemiri + garam+ merica ulek hingga halus..
  2. Tiriskan daging, tuang ke piring. Siapkan wajan beri minyak goreng, tumis bumbu hingga harum aduk2..
  3. Masukan bawang bombay aduk2. Masukan daging aduk2. Masukan kecap aduk2..
  4. Masukan air + pala + ketumbar bubuk + daun salam aduk2 hingga rata biarkan hingga menyusut airnya. Matikan kompor siap dihidangkan. Selamat menikmati. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳.

Semur Betawi salah satu masakan yang biasa kita jumpai di pedagang nasi uduk di Jakarta. Rasanya manis dengan bumbu rempah yang pekat. Cocok dihidangan sebagai menu sarapan, makan siang. Semur daging Betawi adalah varian semur asli Nusantara yang kaya rasa. Selain manis, ada rasa gurih, serta rasa yang khas dari jintan dan kemiri.

Get Latest Recipe : HOME