Semur Betawi 😍 Sebelumnya aku ragu.mau nyoba buat semur ini dari dulu.karena aku. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Jangan lepaskan kulit kentang dan biarkan digoreng bersama kulitnya.

Bahan Membuat Semur Betawi 😍

  1. Prepare 1/2 kg of Daging sapi.
  2. Prepare 3 buah of kentang.
  3. It's 2 of Telur (sisa dikulkas hanya 2).
  4. Prepare of Kecap manis.
  5. Prepare of Gula merah.
  6. Prepare of Bawang bombay.
  7. You need of Bumbu halus :.
  8. You need 8 of Bawang merah.
  9. Prepare 4 of Bawang putih.
  10. It's 5 of Kemiri (kalau mau lebih kental bisa ditambah kemirinya).
  11. It's of Bumbu cemplung :.
  12. Prepare of Daun salam.
  13. Prepare of Sereh.
  14. Prepare of Cengkeh.
  15. It's of Kapulaga.
  16. You need of Kayu manis.
  17. It's of Pala bubuk.

Langkah Memasak Semur Betawi 😍

  1. Cuci daging sampai bersih dan potong² sesuai selera, Rebus daging sampai mendidih, kemudian buang airnya dan ganti dengan air yg baru, kemudian rebus kembali daging sampai empuk.
  2. Potong² kentang dan kemudian goreng setengah matang.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplungan dan bawang bombay, kemudian masukkan daging tumis sampai bumbu meresap kemudian tambahkan air sisa rebusan daging, tambahkan kecap manis dan gula merah, kentang dimasukkan terakhir setelah daging empuk dan air sedikit surut. Masak sampai air mengental...

Documents Similar To Resep Masakan Semur Daging Betawi. Semur daging Betawi adalah varian semur asli Nusantara yang kaya rasa. Anda tidak perlu menunggu hari spesial untuk menyajikan semur daging Betawi. RESEP SEMUR TAHU BETAWI Bumbu semur tahu khas Betawi memilki karakterisitik khas berkuah kental dan pekat bercita rasa manis dan gurih. Naiknya harga BBM baru Makanan Khas Betawi - Kebudayaan Betawi memang menarik.

Get Latest Recipe : HOME