Bahan Membuat 176. Kacang Tojin
- Prepare 1/2 kg of kacang tanah kupas, rendam air panas 1 jam, tiriskan.
- Prepare 10 siung of bawang putih, blender halus.
- You need secukupnya of garam / kaldu bubuk.
- Prepare 6 batang of seledri.
- It's secukup of nya minyak goreng.
- Prepare 1 sdm of bawang putih goreng.
Langkah Memasak 176. Kacang Tojin
- Kacang yang sudah di rendam dan ditiriskan airnya, beri bawang putih dan garam, aduk rata, diamkan 30 menit.
- Panaskan minyak goreng, kalau sudah panas, kecilkan api.masukkan goreng kacang kira-kira 2 menit. aduk-aduk.
- Setelah itu masukkan daun seledri. masak hingga kacang matang. sambil sering-sering diaduk agar matang merata..
- Setelah buih nha berkurang dan kacang sudah mulai kuning kecoklatan, angkat, lalu tiriskan.
- Gelar dan taruh kacang diatas tissue agar minyak nya terserap. biarkan dingin lalu simpan di dalam toples. beri bawang putih goreng. Selesai...
Get Latest Recipe : HOME